Die Unterrichtseinheit besteht aus einer direkten Instruktion durch die Lehrkraft anhand eines PowerPoint-Vortrags, einem Handout in Form von Lückentexten, anschließenden Übungsaufgaben und einer Leistungskontrolle inclusive Lösungen für sämtliche Aufgaben. Die Übungsblätter ermöglichen es den Schülern, angeleitet durch Übungsaufgaben Schritt für Schritt (Scaffolding) in die Bearbeitung der Aufgaben einzusteigen und anschließend Übungsaufgaben in „klassischer“ Form zu bearbeiten. Alternativ kann auch gleich mit der klassischen Form von Übungsaufgaben, z.B. im „Lerntempoduett“, gestartet werden.

• Das Atom – Bekanntes
• Eine neue Einheit – die Abzähleinheit Mol
• Die molare Masse mit der Einheit g/mol
• Das molare Volumen bei Gasen mit der Einheit l/mol
• Reaktionsgleichungen und die molaren Größen
• Fallbeispiel: trinkbarer Alkohol

• Herstellung von trinkbarem Alkohol (2 Folien)
• Während des Vortrags
• Gliederung
• Themenfeld 1: Das Atom – Bekanntes
• Masse von Verbindungen auf der Ebene der Atome
• Themenfeld 2: Eine neue Einheit – die Abzähleinheit Mol
• Themenfeld 3: Die molare Masse mit der Einheit g/mol
• Themenfeld 4: Das molare Volumen mit der Einheit l/mol
• Themenfeld 5: Reaktionsgleichungen und die molare Größen
• Themenfeld 6: Fallbeispiel: trinkbarer Alkohol Dauer: 6–8 Unterrichtsstunden