Schulstart Chemie: Lebensmittel

„Mischen Impossible”  - Schäume und Emulsionen in der Molekularküche - Chemie
Schäume und Emulsionen in der Molekul...
Material-Nr.: 72035
RAABE Fachverlag ...
Chemie
Klasse 11-13
 € 13,14
Süß, süßer am süßesten - Stoffeigenschaften von Süßungsmitteln untersuchen und bewerten - Mit einer Farbfolienvorlage - Chemie
Material-Nr.: 71622
RAABE Fachverlag ...
Chemie
Klasse 7-9
 € 16,95
Sphärifikation - Bläschenexplosion in der Molekularküche inkl. Farbfolie (Sek.II) - Das Einschließen von Flüssigkeiten in einer Hülle aus Gel - Chemie
Das Einschließen von Flüssigkeiten in...
Material-Nr.: 71369
RAABE Fachverlag ...
Chemie, Biologie,...
Klasse 11-13
 € 13,95
Gelifikation - revolutionäre Texturen in der Molekularküche - Die Herstellung von Gelen aus Flüssigkeiten - Chemie
Die Herstellung von Gelen aus Flüssig...
Material-Nr.: 70317
RAABE Fachverlag ...
Chemie
Klasse 11-13
 € 13,60
Rund um das Hühnerei - die Chemie der Proteine - Organische Verbindungen und Ernährung - Chemie
Organische Verbindungen und Ernährung
Material-Nr.: 70291
RAABE Fachverlag ...
Naturwissenschaft...
Klasse 9-10
 € 13,20
Seife aus Chips - Wie man mithilfe von Fetten Fettflecken entfernt - Chemie
Wie man mithilfe von Fetten Fettfleck...
Material-Nr.: 69512
RAABE Fachverlag ...
Chemie
Klasse 11-13
 € 9,10
Furan in Lebensmitteln - Dem Heterocyclus auf der Spur - Chemie
Dem Heterocyclus auf der Spur
Material-Nr.: 68526
RAABE Fachverlag ...
Chemie
Klasse 11-13
 € 12,80
Proteine im Kontext - Biologische Bedeutung und chemische Grundlagen - Naturwissenschaft
Biologische Bedeutung und chemische G...
Material-Nr.: 67657
RAABE Fachverlag ...
Chemie, Naturwiss...
Klasse 10
 € 16,60
Vitamine und Vitaminpräparate - Kooperatives Lernen über Internetforen - Chemie
Kooperatives Lernen über Internetforen
Material-Nr.: 67419
RAABE Fachverlag ...
Biologie, Naturwi...
Klasse 9-10
 € 14,00
Proteinshakes - Gesunde Nahrungs(ergänzungs)mittel? - Chemie
Gesunde Nahrungs(ergänzungs)mittel?
Material-Nr.: 67404
RAABE Fachverlag ...
Fachübergreifend,...
Klasse 8-10
 € 16,50