Das Kreuzfahrtschiff „Proud of the Sea“ ist auf ihrem Weg von Hamburg nach New York als Kapitän James auffällt, dass nicht genügend Trinkwasser an Bord ist. Oh Schreck und jetzt?! Ihre Schülerinnen und Schüler schlüpfen in die Rolle von Chemikern an Bord des Kreuzfahrtschiffs und sollen dem Kapitän helfen durch einen selbstentwickelten Versuch aus Salzwasser Trinkwasser zu gewinnen. Sie lernen dabei den Vorgang der Destillation kennen und fassen Ihre Ergebnisse in einem selbstgeschriebenen Zeitungsartikel zusammen.

• Klassenstufe: 7/8
• Dauer: 2 Unterrichtsstunden
• Kompetenzen:
  • Die Lernenden können ihre Arbeit im Team planen, strukturieren, reflektieren und präsentieren;
  • sind in der Lage, chemische Sachverhalte unter Verwendung der Fachsprache und mithilfe geeigneter Darstellungsmethoden zu beschreiben, zu veranschaulichen und zu erklären,
  • können den Verlauf und die Ergebnisse von Untersuchungen in angemessener Form protokollieren.
• Thematische Bereiche: Trennverfahren, Destillation, Wasser