Diese Unterrichtseinheit behandelt die vielfältige und faszinierende Welt der Pilze. Ihre Schülerinnen und Schüler lernen einheimische Pilzarten kennen und erläutern die Entwicklung und Vermehrung der Pilze. Des Weiteren verstehen sie die Bedeutung der Pilze für die Ökologie, unsere Ernährung und die Medizin. Tipps für das Pilzesammeln, fachgerechte Verzehrhinweise und ein Domino als Lernerfolgskontrolle runden diese Einheit ab.

• Klassenstufe: 6–8
• Dauer: 8 Unterrichtsstunden (Minimalplan: 6)
• Kompetenzen: Die Lernenden
  • 1. beschreiben den Aufbau der Hutpilze;
  • 2. beschriften einheimische Pilzarten;
  • 3. erklären den Entwicklungszyklus eines Pilzes;
  • 4. erläutern die Nützlichkeit von Pilzen für Mensch und Umwelt;
  • 5. recherchieren Informationen und geben diese sachgerecht in Präsentationen wieder.
• Thematische Bereiche: Ökologie, Pilze, Giftpilze, Speisepilze, Hefe, Symbiose