Chemie des Lebens

Eine Einführung in die organische Chemie der Sek. I

Blick ins Material

Chemie des Lebens

Eine Einführung in die organische Chemie der Sek. I

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Typ:
Unterrichtseinheit
Umfang:
20 Seiten (2,7 MB)
Verlag:
RAABE Fachverlag für die Schule
Auflage:
(2018)
Fächer:
Biologie, Chemie
Klassen:
5-10
Schultyp:
Gymnasium, Realschule

In einer gesunden Mischung aus Theorie, Übungen und Praxis bestimmen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit zunächst die Summenformel von Methan als einfachstes organisches Molekül und erstes Glied der homologen Reihe. Ausgehend von den verschiedenen Siedepunkten der Alkane werden die Van-der-Waals-Kräfte eingeführt. Vertiefend werden Ihren Schülern im Anschluss die verzweigten Alkane und ihre Nomenklatur nähergebracht. Mit der Destillation von Wein lernen Ihre Schüler die Stoffklasse der Alkohole kennen.

Dauer: 8 Unterrichtsstunden

Kompetenzen: Die Schülerinnen und Schüler können…
  • Versuche mit Anleitung durchführen.
  • einfache Alkohole und Alkane beschreiben und mit der IUPAC-Nomenklatur benennen.
  • aufgrund der Molekülstruktur auf Eigenschaften wie Siedepunkte schließen.
  • zwischenmolekulare Wechselwirkungen unterscheiden und ihre strukturelle Grundlage erläutern.
  • Experimente, Erkenntnisse und Fakten in angemessener Fachsprache präsentieren.
  • mithilfe von Van-der-Waals-Kräften und Wasserstoffbrückenbindungen Stoff-eigenschaften erläutern.
  • quantitative Versuchsergebnisse auswerten und deuten.
Der Beitrag enthält Materialien für:
  • Offene Unterrichtsformen
  • Schülerversuche
  • Vertretungsstunden
  • Lehrerversuche
  • Fachübergreifenden Unterricht
  • Hausaufgaben
  • Differenzierungsmöglichkeiten

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Material-Nr.: 69793

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