Pflanzen unserer Heimat: Bärlauch - ein köstlicher Energiespender

Bärlauch – der wilde Knoblauch

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Pflanzen unserer Heimat: Bärlauch - ein köstlicher Energiespender

Bärlauch – der wilde Knoblauch

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Typ:
Unterrichtseinheit
Umfang:
17 Seiten (0,5 MB)
Verlag:
Mediengruppe Oberfranken
Autor:
Fraunholz, Susanne
Auflage:
(2006)
Fächer:
Sachunterricht
Klassen:
3-4
Schultyp:
Grundschule

Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:

Die Schüler sollen
* den Bärlauch als Gewürz-, Gemüse- und Salatkraut kennenlernen,
* einen Einblick in verschiedene mögliche Heilwirkungen der Pflanze erhalten,
* die gefährlichen Doppelgänger des Bärlauchs erkennen und unterscheiden lernen,
* wichtige Sammelhinweise erarbeiten,
* Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten zusammenstellen und teilweise ausprobieren.

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Material-Nr.: 66289

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