Pflanzen unserer Heimat: Bärlauch - ein köstlicher Energiespender

Bärlauch – der wilde Knoblauch

Blick ins Material

Pflanzen unserer Heimat: Bärlauch - ein köstlicher Energiespender

Bärlauch – der wilde Knoblauch

Typ:
Unterrichtseinheit
Umfang:
17 Seiten (0,5 MB)
Verlag:
Mediengruppe Oberfranken
Autor:
Fraunholz, Susanne
Auflage:
(2006)
Fächer:
Sachunterricht
Klassen:
3-4
Schultyp:
Grundschule

Kompetenzen und Unterrichtsinhalte rund um Bärlauch:

Die Schüler sollen
  • den Bärlauch als Gewürz-, Gemüse- und Salatkraut kennenlernen,
  • einen Einblick in verschiedene mögliche Heilwirkungen der Pflanze erhalten,
  • die gefährlichen Doppelgänger des Bärlauchs erkennen und unterscheiden lernen,
  • wichtige Sammelhinweise erarbeiten,
  • Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten zusammenstellen und teilweise ausprobieren.

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Material-Nr.: 66289

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