Pflanzen unserer Heimat: Bärlauch - ein köstlicher Energiespender
Bärlauch – der wilde Knoblauch
- Typ:
- Unterrichtseinheit
- Umfang:
- 17 Seiten (0,5 MB)
- Verlag:
- Mediengruppe Oberfranken
- Autor/in:
- Fraunholz, Susanne
- Auflage:
- (2006)
- Fächer:
- Sachunterricht
- Klassen:
- 3-4
- Schulform:
- Grundschule
Kreative Ideen und Konzepte rund um Bärlauch inkl. fertig ausgearbeiteter Materialien und Kopiervorlagen für einen lehrplangemäßen und innovativen Unterricht.
Die Schüler sollen- den Bärlauch als Gewürz-, Gemüse- und Salatkraut kennenlernen,
- einen Einblick in verschiedene mögliche Heilwirkungen der Pflanze erhalten,
- die gefährlichen Doppelgänger des Bärlauchs erkennen und unterscheiden lernen,
- wichtige Sammelhinweise erarbeiten,
- Rezepte und Verwendungsmöglichkeiten zusammenstellen und teilweise ausprobieren.
