Lapbooks haben in nordamerikanischen Schulen fast schon Tradition. Häufig werden sie eingesetzt, um sich gezielt und kreativ mit einem Sachthema auseinanderzusetzen.

Zudem motiviert das Lapbook durch seine Präsentationsform und zeigt individuelle Lernergebnisse des Schülers – kein Ergebnis gleicht dabei dem anderen. Wichtig ist, für die Bearbeitung genügend Zeit einzuplanen und die Ideen der Schüler einzubinden. Vor der Erstellung des Lapbook muss eine detaillierte Vorbereitung erfolgen:

• Ansichtsexemplar basteln
• Materialien in Klassenstärke kopieren
• 2 Musterbeutelklammern pro Schüler bereitlegen
• Mappe evtl. vorfalten (festeres DIN-A3-Papier, evtl. in Farbe)
• Medien (Bücher, Internetzugang) bereitstellen
• Materialien, die die Schüler benötigen: Kleber, Schere, Buntstifte

Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:

Sachkompetenz:

• das Rind als Nutztier erkennen und benennen
  * Rinderrassen in Bezug auf ihre Merkmale vergleichen
  * sich über wesentliche Merkmale der Ernährung des Rinds informieren
  * Nutzen für den Menschen (er-)kennen
  * Nutztiere nach biologischen Kriterien (Verwandtschaftsmerkmalen) einordnen
  * historische Aspekte des Rinds kennenlernen
  
  Methodenkompetenz:
  * aus medialen Quellen selbstständig wichtige Informationen auswählen und nutzen
  * Ergebnisse mithilfe eines Lapbooks (Bilder, Texte, …) präsentieren
  
  Sozialkompetenz:
  * gemeinsam mit einem Partner regelkonform zusammenarbeiten
  * Klassenregeln im Umgang mit Medien einhalten
  
  personale Kompetenz:
  * sich mit Informationen kritisch auseinandersetzen
  * eigene Arbeitsergebnisse kritisch bewerten
  * Arbeitsergebnisse kreativ gestalten