Kompetenzen und Unterrichtsinhalte:

Die Schüler sollen
* Getreide als Grundnahrungsmittel kennenlernen,
* die Entwicklungsphasen erarbeiten,
* Wissenswertes über die Verwendung der Getreidearten erfahren.

Inhaltsverzeichnis:

• Informationen zum Thema
  • Die Geschichte des Brots
  • Getreide – ein wichtiges Grundnahrungsmittel
  • Vier wichtige Getreidearten

• Der Weg des Getreides
  • Von der Saat zur Ernte
  • Getreideernte in früheren Zeiten
  • Vom Korn zum Mehl
  • Vom Mehl zum Brot

• Praktische Umsetzung
  • Brot aus aller Welt
  • Köstliches aus „altbackenem“ Brot

• Spielen, Singen & Malen
  • Lied: „Meine Mühle, die braucht Wind“
  • Rätsel-Puzzle
  • Kennst du dich aus?

• Mathematische Übungen
  • Sachaufgaben rund um Korn und Brot
  • Einkauf in der Bäckerei

• Schriftliche Übungen
  • Wortfamilie „backen“
  • Kreuzworträtsel