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Vitamine unter der chemischen Lupe - die Löslichkeitseigenschaft von Vitaminen im kompetenzorientierten Unterricht - Word-Format

RAAbits Chemie Sek I/II

Können Vitamine unserem Körper schaden? Ihre Lernenden sollen den Redakteuren eines Radiosenders helfen, die Frage einer Hörerin zu fett- bzw. wasserlöslichen Vitaminen zu beantworten. Das Szenario, welches Sie zu Beginn mit Unterstützung einer Farbfolie schildern, führt Ihre Schülerinnen und Schüler den naturwissenschaftlichen Weg der Erkenntnisgewinnung, um sich auf modellhafter und molekularer Ebene die Löslichkeitseigenschaft ausgewählter Vitamine zu erarbeiten und zu erklären.

Besonderheit: mit Farbfolienvorlage “Live on air beim Radiosender Citytalk”

Typ:
Unterrichtseinheit
Umfang:
14 Seiten (2,0 MB)
Verlag:
Raabe Fachverlag für die Schule
Auflage:
(2012)
Fächer:
Chemie
Klassen:
11-13
Schultyp:
Gymnasium

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(Nr. 53251)

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