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Lebensmittel - Nährstoffe: Weitere Inhaltsstoffe der Lebensmittel

Unterricht Chemie - Stundenbilder für die Sek I - Experimente Medien Band 11

Die Unterrichtsstunden wurden in der in dieser Reihe üblichen Anordnung in Fundamentum, Addendum untergebracht.

Im Fundamentum findet man Themen, die man mit “klassisch” bezeichnen könnte, dazu gehören v.a. die Nährstoffe: Fette, Kohlenhydrate, Proteine. Im Addendum sind Ergänzungen zu diesen Inhalten untergebracht.

Inhalt:

Fundamentum
  • Kümmelaroma aus Kümmel
  • Nachweis von Vitamin C in Getränken
Addendum 1
  • Nachweis von Nitrat in Salaten
Addendum 2
  • Wir färben mit Bonbons

Nur bei uns haben Sie die Möglichkeit, einzelne Kapitel des Gesamtwerks: “Unterricht Chemie – Stundenbilder für die Sek I – Experimente Medien Band 11” zu solch günstigen Preisen zu erstehen!

Typ:
Unterrichtseinheit
Umfang:
42 Seiten (0,6 MB)
Verlag:
Friedrich Verlag GmbH
Autor:
Schmidkunz, Heinz / Schlagheck, Karin
Auflage:
(2001)
Fächer:
Chemie
Klassen:
5-10
Schultyp:
Gymnasium

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