Gold, lateinisch aurum, mit dem Symbol Au, ist ein kostbares, gelb glänzendes Metall der I. Nebengruppe, 6.Periode, im Periodensystem der Elemente (PSE). Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten begründen die außergewöhnliche Stellung des Metalls, die durch den virtuellen Wert in den Köpfen der Menschen seit frühester Zeit belegt ist. Welche Eigenschaften sind das und wodurch sind sie begründet?

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10 Arbeitsblätter (einschließlich Lösungen) für den Chemieunterricht in der Sek I.

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15 Arbeitsblätter (einschließlich Lösungen) für den Chemieunterricht in der Sek I.

In der Natur gibt es eine unübersehbare Anzahl verschiedener Stoffe, die der Mensch nutzen kann und auch nutzt. Trotzdem wird eine große Palette von Stoffen produziert und verwendet, die es ohne den Menschen gar nicht geben würde. Viele Gebrauchsgegenstände des Alltags, Bekleidungsstücke und Haushaltsgegenstände, aber auch Baumaterialien und Maschinenteile bestehen aus solchen Stoffen. Und ohne Gegenstände aus Kunststoffen ist unser Leben heute kaum noch vorstellbar. Ständig werden weitere Kunststoffe mit neuen Eigenschaften entwickelt und produziert. Wie viele Stoffe braucht der Mensch?

Fing mit dem Urknall alles an? Nach einer Theorie geht die Entstehung der Welt und damit auch der glühenden Gaskugel Sonne – im Bild mit verschiedenen Filtern fotografiert – auf einen “Urknall” zurück. Wie sind die natürlichen Stoffe unserer Welt entstanden? Wie viele Stoffe kennt man heute? Wie kann man die Stoffe einteilen?

Der Chemiker JÖNS JACOB BERZELIUS (1797-1848) schlug ein System von Zeichen vor, das noch heute überall auf der Welt verwendet wird. Er bildete die Zeichen für ein Element aus den Buchstaben des griechischen oder lateinischen Namens dieses Elements und nannte diese Zeichen Symbole.

Fast alle Stoffe können fest, flüssig oder gasförmig sein. Man spricht vom festen, flüssigen und gasförmigen Aggregatzustand. In welchem Aggregatzustand ein Stoff vorliegt, hängt von der Temperatur und auch vom Druck ab. Durch Zufuhr oder Abgabe von Wärme oder durch Veränderung des Druckes kann sich der Aggregatzustand eines Stoffes ändern.

Wichtige Energiearten sind: mechanische Energie, thermische Energie, chemische Energie, elektrische Energie, magnetische Energie, Lichtenergie und Kernenergie. Jede Energieart kann in andere Energiearten umgewandelt werden. Die wichtigste Energieart in der Technik ist die Elektroenergie, da sie aus allen anderen Energiearten erzeugt bzw. in alle anderen Energiearten umgewandelt werden kann. Jede Energieart kann verschiedene Energieformen annehmen. So sind beispielsweise die Strömungsenergie und die Rotationsenergie Formen der mechanischen Energie.

Bringt man feinen Blütenstaub in Wasser und betrachtet den Blütenstaub unter einem Mikroskop, so bewegen sich die im Mikroskop sichtbaren Staubkörnchen unregelmäßig hin und her. Das Gleiche kann man beobachten, wenn man statt Blütenstaub z.B. die in Rauch vorhandenen kleinen Teilchen oder Latexbestandteile in Wasser beobachtet.

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Grundlegende Inhalte der Sekundarstufe I; handlungsorientierte Gestaltung durch Projekte, Praktika, Experimente; Schrittfolgen, Handlungsabläufe für Denk- und Arbeitsweisen. Vielfältige Aufgaben zum Vertiefen und Anwenden von Wissen.

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