DUDEN PAETEC Schulbuchverlag

Grundlegende Inhalte der Sekundarstufe I; handlungsorientierte Gestaltung durch Projekte, Praktika, Experimente; Schrittfolgen, Handlungsabläufe für Denk- und Arbeitsweisen. Vielfältige Aufgaben zum Vertiefen und Anwenden von Wissen.

Mit vielen Abbildungen. Bei chemischen Reaktionen reagieren bestimmte Anzahlen von Teilchen der Ausgangsstoffe miteinander. Dabei entsteht eine bestimmte Anzahl von Teilchen der Reaktionsprodukte. Für chemische Reaktionen gilt das Gesetz von der Erhaltung der Anzahl der Atome: Bei allen chemischen Reaktionen bleibt die Anzahl der Atome erhalten. Die Anzahl der Atome der Ausgangsstoffe ist gleich der Anzahl der Atome der Reaktionsprodukte.

Inhalt:

• Stoffmengenverhältnisse bei chemischen Reaktionen
• Massenverhältnisse bei chemischen Reaktionen

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Grundlegende Inhalte der Sekundarstufe I; handlungsorientierte Gestaltung durch Projekte, Praktika, Experimente; Schrittfolgen, Handlungsabläufe für Denk- und Arbeitsweisen. Vielfältige Aufgaben zum Vertiefen und Anwenden von Wissen.

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2 Arbeitsblätter (einschließlich Lösungen) für den Chemieunterricht in der Sek I.

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9 Arbeitsblätter (einschließlich Lösungen) für den Chemieunterricht in der Sek I.

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5 Arbeitsblätter (einschließlich Lösungen) für den Chemieunterricht in der Sek I.

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3 Arbeitsblätter (einschließlich Lösungen) für den Chemieunterricht in der Sek I.

Chemische Reaktionen können in Redoxreaktionen, Säure-Base-Reaktionen, Fällungsreaktionen und Komplexreaktionen eingeteilt werden.

Die Redoxreaktion ist eine Reaktion mit Elektronenübergang. Ist Sauerstoff an der Reaktion beteiligt, erfolgt ein Sauerstoffübergang. Bei der Teilreaktion Oxidation erfolgt eine Elektronenabgabe (gegebenenfalls eine Sauerstoffaufnahme). Bei der Teilreaktion Reduktion erfolgt eine Elektronenaufnahme (gegebenenfalls eine Sauerstoffabgabe). Das Oxidationsmittel ist der Reaktionspartner, der Elektronen aufnimmt (Elektronenakzeptor) und das Reduktionsmittel der Reaktionspartner, der Elektronen abgibt (Elektronendonator).

Biolumineszenz (luminare latein.: leuchten) ist die Ausstrahlung von sichtbarem Licht durch lebende Organismen (biologische Lichterzeugung) ohne Temperaturerhöhung (kaltes Licht). Die Biolumineszenz ist ein Sonderfall der Chemolumineszenz, die die Umwandlung von chemischer Energie in sichtbares Licht beschreibt. Zur Biolumineszenz zählen vor allem das kalte Licht von Bakterien (Photobacterium phosphoreum; Pseudemonas lucifera), Pilzen (Hallimasch mit seinem leuchtenden Mycel), Schwämmen, Quallen, Würmern, Krebsen, Fischen, Insekten sowie Flagellaten (Meeresleuchten von Phytoplankton).

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Seit vielen Jahrzehnten werden großtechnische chemische Verafahren sowohl zur Erzeugung von anorganischen Stoffen z.B. Roheisen und Stahl, Aluminium, Düngemitteln oder Branntkalk, als auch zur Produktion organischer Stoffe, z.B. Erdölprodukte, Plaste, Elastomere und Fasern, angewendet.

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Eisen ist das weltweit wichtigste Gebrauchsmetall. Reines Eisen findet nur selten Verwendung, z.B. als Magnetkern in der Magnettechnik. Weit häufiger passt man es den vielfältigen Gebrauchszwecken durch Veränderungen wie Legieren mit anderen Metallen an. Im Hochofenprozess gewinnt man aus Eisenerz großtechnisch Roheisen. Roheisen enthält etwa 4% Kohlenstoff, ist hart und spröde und daher nicht verformbar. Verringert man den Kohlenstoffgehalt unter 2%, so erhält man schmiedbaren Stahl.

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Fossile Rohstoffe sind aus abgestorbener Biomasse unter Einwirkung von Druck und Wärme darüber liegender Erdschichten entstanden. Sie sind Rohstoffbasis für die meisten organischen Produkte.

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Fällungsreaktionen: Fällungsreaktionen werden als Nachweisreaktionen für Elemente oder chemische Gruppen verwendet. Es bildet sich eine charakteristischer Niederschlag. Bein einigen Fällungsreaktion treten Ionen der Lösung des Nachweismittels mit Ionen der Lösung des zu prüfenden Stoffes zusammen und bilden schwer lösliche Salze, die in der Lösung ausfallen. Beim Nachweis von Ionen über Fällungsreaktionen wird meist das Nachweismittel mit einer Pipette in die zu prüfende Lösung getropft.

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