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Abitur: Die Katalysatoren im Untergrund

Stoffwechsel und Energieumsatz

Enzyme sind Biokatalysatoren , die die Aktivierungsenergie herabsetzen und so die Reaktionsgeschwindigkeit erhöhen.

Enzyme sind substrat- wirkungsspezifisch.

Die Enzymaktivität hängt vom physikalischen-chemischen Milieu der Zelle ab.

Enzyme können durch Inhibitormolekühle gehemmt werden.

Für Enzyme gibt es ein breites Anwendungsspektrum in Industrie und Medizin.

Inhalt:
  • Verlauf enzymatischer Reaktionen
  • Bau und Wirkung der Enzyme
  • Enzymaktivität
Typ:
Lernhilfe
Umfang:
25 Seiten (0,6 MB)
Verlag:
Duden Paetec
Fächer:
Biologie
Klassen:
11-13
Schultyp:
Sek II

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